11月やってくるワインの季節。本の風味を感じたい方々にEASY SORBOワインエアレーターを使用しましょう！
【2018年11月にはあの話題のワインが解禁と言われています。】EndFragment
11月はワインの季節ともいわれますね。
信禎貿易株式会社は日本最大級クラウドファンディング【マクアケ】にてたった1分でワインの風味を変えるアイデア商品を公開しました！https://www.makuake.com/project/easysorbo/
商品の名は【EASY SORBOワインエアレーター】。
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ワインを移し替えて空気と接触するようにするプロセスは、「エアレーション（Aeration）」または呼吸をするという意味で「ブリージング(Breathing）」と呼びます。
ワインの瓶の中には何百もの構造のタンニン成分が存在し、微妙な味の違いを作り出しています。
天然防腐剤の役割をするタンニンはタンパク質とよく結合します。
ワインが苦く感じられることも唾液中のタンパク質と結合して沈殿物を作り出すからです。
ワインの中のタンニン成分が酸素と出会うと味がより柔らかくなって、ワインが抱いている様々な香りを発散がよりよくなります。
EASY SORBO ワインエアレーターは微細孔隙技術で大量の酸素を有入させ、短時間でのブリージングを実現させました。
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複雑なワインのブリージング作業をより簡単に！
ワインの独特な苦みと味に悩んだごとはありませんか？
その苦みを抑え、本のワインの風味を味わうにはワインブリージングが必要です！
クラウドファンディング開始1週間で目標金額600%を達成したこの優れもの！
皆さんもぜひ実感してみてください。
