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【デザート】
アボカドブラウニー
材料
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10オンス ダークチョコレート、大まかに切った
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Ahuacatlanアボカドオイルナチュラル小さじ2
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2つの熟したアボカド、塊を切り取ったパルプ
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バニラ抽出物こさじ1
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3卵
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1/2カップココアパウダー
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1/2カップ汎用粉
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チョップ1/4カップクルミ
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奉仕するアガベ蜂蜜、オプション
準備
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400°Fでオーブンを予熱する
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二重ボイラーでは、チョコレートを溶かし、完全に溶けそうになったら、Ahuacatlanアボカドオイルナチュラルを加え、両方の成分が取り込まれるまでよく混ぜます。熱から取り除き、冷やす。
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フードプロセッサーでは、アボカドをピューレ。
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別のボールで、溶かしたチョコレート、アボカドピューレ、バニラ、卵を打ちます。ゆっくりと、ココアパウダー、次に小麦粉、そして最後にクルミで始まる乾燥成分を加えます。均質になるまで混合する。
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すべての面にAhuacatlanアボカドオイルナチュラルでブラウニーのカビを準備する。ブラウニーミックスを加えてください。15分焼くか、爪楊枝がきれいに出てくる。
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ヒント:甘い感触を与えるには、少し前にアガベの蜂蜜を霧吹きにしてください。
準備時間:35分
料理時間:15分
合計時間:50分
人数:4人前
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